Unsere Wurzeln reichen allerdings noch weit vor das Internetzeitalter zurück.
Bereits in 7. Generation setzen wir unsere Familienphilosophie des Metzgerhandwerks in Verbindung mit der hanseatischen Kaufmannschaft um.
Schon in den Kontorbüchern der Kaiserzeit handschriftlich penibel dokumentiert und mit Gründung des heutigen Unternehmens fortgesetzt.

Anfang der 80er wurde schließlich die Marke „Vita Beef“ gegründet, mit dem Ziel:
eine bessere, nachhaltigere und kontinuierliche Premiumqualität liefern zu können.
Dies konnten wir nachweislich durch den Import von Ochsenfleisch garantieren.
Durch ein spezielles Verfahren war es uns erlaubt als Einzige unsere Produkte als “Ochse” zu klassifizieren und so importieren zu dürfen. Dadurch konnten wir schnell im absoluten Premiumsegment Fuß fassen und uns als Importunternehmen fest auf dem Markt etablieren.

„Wer nicht mit der Zeit geht, geht mit der Zeit“. Im Jahr 2000 wagten wir schließlich mit www.fleisch24.de den Schritt in das “Neuland” E-Commerce und boten als Erster in der Branche die Möglichkeit Fleisch online zu bestellen. Jahre später starteten wir mit einem kompletten Relaunch von fleisch24.de. Mit dem Beitritt in Social Media, neuen Kooperationen und festen Partnern vergrößerten wir unsere Reichweite stetig. Seither verfolgen eine ganz bestimmte Vision:

Hochqualitatives Rindfleisch aus aller Welt zu einem erschwinglichen Preis jedem deutschen Haushalt anbieten und zugänglich machen zu können. Dabei liegt es uns am Herzen, den Tieren ein artgerechtes Leben zu ermöglichen und es nicht als Mittel zum Zweck anzusehen. Ein weiterer Aspekt, der unter anderem für uns essenziell ist die Transparenz
Gegenüber dem Käufer ein besseres Bewusstsein für Nahrung zu schaffen.
Jahrelange Erfahrung.
Mehr Transparenz hinsichtlich der Nahrung sowie mehr Bewusstsein zu schaffen. Striktes selektieren der Partner wir arbeiten ausschließlich mit 

VitaBeef ist der Spezialist für den Import von hochwertigstem Ochsenfleisch. Das Familien-Unternehmen wurde 1979 von Metzgermeister Karl-Georg Imke gegründet und wird inzwischen von Marcus Imke und Viola Reifert weitergeführt. Dabei wird eine ganze einfach Philosophie verfolgt: Auf der Basis Hanseatischer Kaufmannstradition nur das Beste für den Kunden. Hochwertiges, nachhaltiges, ökologisch einwandfreies und sicheres Fleisch für höchsten Genuss.

Im Jahr 2000 wagten wir schließlich mit Fleisch24.de den Schritt in das “Neuland” E-Commerce und boten als Erster in der Branche die Möglichkeit Fleisch online zu bestellen.

Knapp 20 Jahre später nahmen wir das ursprüngliche Projekt wieder in die Hand. Anfang 2020 starteten wir mit einem kompletten Relaunch von fleisch24.de. Ein komplett neues Design sowie neue Unternehmensidentität… Mit dem Beitritt in Social Media, neuen Kooperationen und festen Partnern vergrößerten wir unsere Reichweite stetig.

Seither verfolgen wir nur ein Ziel: Hochqualitatives Rindfleisch aus aller Welt zu einem erschwinglichen Preis jedem deutschen Haushalt anbieten und zugänglich machen zu können. Dabei liegt es uns am Herzen den Tieren ein artgerechtes Leben zu ermöglichen und es nicht als Mittel zum Zweck anzusehen. gegenüber dem Käufer ein besseres Bewusstsein für Nahrung zu schaffen. jahrelange Erfahrung Mehr Transparenz hinsichtlich der Nahrung sowie mehr Bewusstsein zu schaffen. Striktes selektieren der Partner