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Beef der absoluten Extraklasse – Qualität, Zartheit und Geschmack auf höchstem Niveau. Ein unvergessliches Erlebnis für jeden Feinschmecker.

Creekstone Farms

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Die verwendeten Tiere von familiengeführten Betrieben aus dem Herzen von Amerikas Maisgürtel (Iowa, Indiana, Illinois, Ohio und Nebraska) bezogen. Als typische US-Rinderrassen bezeichnet man Black Angus, Red Angus und diverse Einkreuzungen. Die über 20 Jahre lange Erfahrung ist nicht nur ein Garant für eine hochwertige und kontinuierliche Qualität, sondern macht unsere Partner auch zu führenden Produzenten von US-Beef.

Qualität

Das amerikanische Rindfleisch stammt von Weiderindern wie Black Angus und Red Angus, die ihre Aufzucht mit einer ausgewogenen Getreide- und Maisfütterung beenden. Das Ergebnis schmeckt man, da der feine Geschmack sich deutlich vom grasgefütterten Rind aus Europa und Südamerika abhebt. Maßgeblich hierfür ist das Konzept „from Farm to Fork“, welches sich zu „Vom Farmer auf die Gabel“ übersetzen lässt. Dies beschreibt die gelebte Sorgfalt und die Nachhaltigkeit im gesamten Ablauf bis hin zum glücklichen Endverbraucher, der hiermit nicht nur ein Stück Fleisch, sondern ein ganz besonderes Geschmackserlebnis erwirbt.

Premium Qualität

Ausgesuchtes Premiumfleisch von weltweit renommierten und zertifizierten Farmen –
exklusive Steakhouse-Qualität.

Farm to Fork

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Das amerikanische Rindfleisch stammt von Weiderindern wie Black Angus und Red Angus, die ihre Aufzucht mit einer ausgewogenen Getreide- und Maisfütterung beenden. Das Ergebnis schmeckt man, da der feine Geschmack sich deutlich vom grasgefütterten Rind aus Europa und Südamerika abhebt. Maßgeblich hierfür ist das Konzept „from Farm to Fork“, welches sich zu „Vom Farmer auf die Gabel“ übersetzen lässt. Dies beschreibt die gelebte Sorgfalt und die Nachhaltigkeit im gesamten Ablauf bis hin zum glücklichen Endverbraucher, der hiermit nicht nur ein Stück Fleisch, sondern ein ganz besonderes Geschmackserlebnis erwirbt.

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