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Die Steakhüfte
Das feine Stück aus der Keule – einer der beliebtesten Steak-Cuts ist die Steakhüfte, welche sich am hinteren Viertel des Rindes befindet.
VitaBeef
Argentinische Ochsen Steakhüfte
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(Kg = 19,95 €)
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Irische Weide Steakhüfte
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Das Teilstück
Die Steakhüfte ist vielseitig, mager, kernig im Geschmack und insgesamt ein Artikel mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis. Ob aus Argentinien, Paraguay, Irland, oder den USA (entsprechend etwas marmorierter), immer eine TOP-Wahl.
Nice to know
Hüftsteaks sind besonders mager und weisen im Verhältnis zu anderen Teilstücken kaum Marmorierung auf und werden daher auch als magere Steaks klassifiziert Im Durchschnitt wiegt eine Steakhüfte ca. 2-3 Kilogramm.
Premium Qualität
Ausgesuchtes Premiumfleisch von weltweit renommierten und zertifizierten Farmen –
exklusive Steakhouse-Qualität.
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