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VitaBeef

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Praktiziertes Tierwohl

Eine artgerechte und nachhaltige Tierhaltung ist für uns das Wichtigste. Die Tiere leben 365 Tage im Jahr auf den saftigen Weiden und ernähren sich ausschließlich nur von dem was sie in der Natur vorfinden.

Geprüfte Fleischqualität

Fachleute wählen noch vor Ort die besten Stücke aus und schicken sie auf die mehrwöchige Seereise Richtung Hamburg. Auf dem traditionellen Seeweg reift das Fleisch auf natürliche Weise und unter idealen, klimatischen Bedingungen weiter.

Familienbetrieb in 7. Generation

Schon seit Generationen setzt die Familie Imke ihre Familienphilosophie des Metzgerhandwerks in Verbindung mit der hanseatischen Kaufmannstradition um.

VitaBeef

Edles Ochsenfleisch aus ganzjähriger Weidehaltung

VitaBeef bietet Ochsenfleisch Qualitäten an, die zu den Besten der Welt gehören. Personal vor Ort selektiert die Ware nach strengen Qualitätsanforderungen und gibt sie für den Transport in speziellen Kühlcontainern frei. Während der vier- bis fünfwöchigen Seereise hat das Fleisch Zeit für die Zartreifung. Das Ergebnis ist ein Produkt von überragendem Geschmack, in einer Qualität, die die Anforderungen an Öko- oder Bio-Fleisch teilweise sogar übertrifft.

Herkunft

Argentinien

Paraguay

USA

Irland

Teilstücke

Entrecôte / Rib-Eye

Roastbeef

Filet

T-Bone-Steak

Tomahawk-Steak

Steakoberschale

Steakhüfte

Picanha

Short Ribs 

Dry Aged

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Die VitaBeef-Auswahl

High Quality Beef – in der Auswahl befinden sich ausschließlich Teilstücke, die nach genauer Prüfung selektiert und mit dem Qualitätslabel von VitaBeef ausgezeichnet werden.

Vorrätig

Argentinisches Ochsen Entrecote

69,90 €
(Kg = 53,77 €)

Vorrätig

Argentinisches Ochsen Roastbeef

49,90 €
(Kg = 49,90 €)

Vorrätig

Argentinisches Ochsen Filet

104,90 €
(Kg = 68,69 €)

Vorrätig

Argentinische Ochsen Steakhüfte

59,90 €
(Kg = 29,95 €)

Nicht vorrätig

Irisches Weide Rib-Eye Steak

11,90 €
(Kg = 59,50 €)

Nicht vorrätig

Irisches Weide Entrecote

159,90 €
(Kg = 53,33 €)

Nicht vorrätig

Irisches Dry Aged Entrecote

214,90 €
(Kg = 67,16 €)

Nicht vorrätig

Irisches Weide Rumpsteak

10,90 €
(Kg = 54,50 €)

Nicht vorrätig

Irisches Weide Roastbeef

144,90 €
(Kg = 51,78 €)

Vorrätig

Irische Weide Short Ribs

29,90 €
(Kg = 27,18 €)

Nicht vorrätig

Irisches Weide T-Bone

31,90 €
(Kg = 58,00 €)

Vorrätig

Irisches Weide Tomahawk

48,90 €
(Kg = 54,33 €)

Nicht vorrätig

Irisches Weide Filet

159,90 €
(Kg = 72,68 €)

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Irisches Filet Medaillon

16,90 €
(Kg = 84,50 €)

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Irisches Dry Aged Roastbeef

314,90
(Kg = 57,25 €)

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Irisches Weide Hüftsteak

6,90 €
(Kg = 34,50 €)

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Irische Weide Steakhüfte

79,90 €
(Kg = 31,96 €)

Nicht vorrätig

Irische Weide Steakoberschale

99,90 €
(Kg = 24,98 €)

Premium Qualität

Ausgesuchtes Premiumfleisch von weltweit renommierten und zertifizierten Farmen –
exklusive Steakhouse-Qualität.

Farm to Fork

Regelmäßige Kontrollen im Ursprungsland gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit unserer Produkte.

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Familienbetrieb in 7. Generation

Schon seit Generationen setzt die Familie Imke ihre Familien-philosophie des Metzgerhandwerks in Verbindung mit der hanseatischen Kaufmannstradition um.

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Roastbeef

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Argentinisches Ochsen
Filet

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Argentinische Ochsen
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Irisches Weide
Rib-Eye Steak

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Irisches Weide
Entrecote

159,90 €
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Irisches Dry Aged
Entrecote

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Irisches Weide
Rumpsteak

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(Kg = 54,50 €)

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Irisches Weide
Roastbeef

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(Kg = 51,78 €)

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Irische Weide
Short Ribs

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Irisches Weide
T-Bone

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(Kg = 58,00 €)

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Tomahawk

48,90 €
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Irisches Filet
Medaillon

16,90 €
(Kg = 84,50 €)

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Irisches Weide
Filet

159,90 €
(Kg = 72,68 €)

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Roastbeef

314,90 €
(Kg = 57,25 €)

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Irisches Weide
Hüftsteak

6,90 €
(Kg = 34,50 €)

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Irische Weide
Steakhüfte

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Eine artgerechte und nachhaltige Tierhaltung ist für uns das Wichtigste. Die Tiere leben 365 Tage im Jahr auf den saftigen Weiden und ernähren sich ausschließlich nur von dem was sie in der Natur vorfinden.

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Fachleute wählen noch vor Ort die besten Stücke aus und schicken sie auf die mehrwöchige Seereise Richtung Hamburg. Auf dem traditionellen Seeweg reift das Fleisch auf natürliche Weise und unter idealen, klimatischen Bedingungen weiter.

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