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VitaBeef
VitaBeef
Edles Ochsenfleisch aus ganzjähriger Weidehaltung
VitaBeef bietet Ochsenfleisch Qualitäten an, die zu den Besten der Welt gehören. Personal vor Ort selektiert die Ware nach strengen Qualitätsanforderungen und gibt sie für den Transport in speziellen Kühlcontainern frei. Während der vier- bis fünfwöchigen Seereise hat das Fleisch Zeit für die Zartreifung. Das Ergebnis ist ein Produkt von überragendem Geschmack, in einer Qualität, die die Anforderungen an Öko- oder Bio-Fleisch teilweise sogar übertrifft.
Herkunft
Argentinien
Paraguay
USA
Irland
Teilstücke
Entrecôte / Rib-Eye
Roastbeef
Filet
T-Bone-Steak
Tomahawk-Steak
Steakoberschale
Steakhüfte
Picanha
Short Ribs
Dry Aged
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Argentinisches Ochsen Entrecôte
54,90 €
(Kg = 42,23 €)
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Argentinisches Ochsen Roastbeef
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(Kg = 39,90 €)
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Argentinische Ochsen Steakhüfte
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Irisches Weide Rib-Eye Steak
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Irisches Weide Entrecôte
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Irisches Weide Rumpsteak
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Irische Weide Short Ribs
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Irisches Weide Filet
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Irisches Filet Medaillon
13,90 €
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Irisches Weide Hüftsteak
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Irische Weide Steakhüfte
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Irische Weide Steakoberschale
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Premium Qualität
Ausgesuchtes Premiumfleisch von weltweit renommierten und zertifizierten Farmen –
exklusive Steakhouse-Qualität.
Farm to Fork
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Edles Ochsenfleisch aus ganzjähriger Weidehaltung
VitaBeef bietet Ochsenfleisch Qualitäten an, die zu den Besten der Welt gehören. Personal vor Ort selektiert die Ware nach strengen Qualitätsanforderungen und gibt sie für den Transport in speziellen Kühlcontainern frei. Während der vier- bis fünfwöchigen Seereise hat das Fleisch Zeit für die Zartreifung. Das Ergebnis ist ein Produkt von überragendem Geschmack, in einer Qualität, die die Anforderungen an Öko- oder Bio-Fleisch teilweise sogar übertrifft.
Die VitaBeef-Auswahl
High Quality Beef – in der Auswahl befinden sich ausschließlich Teilstücke, die nach genauer Prüfung selektiert und mit dem Qualitätslabel von VitaBeef ausgezeichnet werden.
VitaBeef
Argentinisches Ochsen
Entrecôte
54,90 €
(Kg = 42,23 €)
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Argentinisches Ochsen
Roastbeef
39,90 €
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Argentinisches Ochsen
Filet
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Argentinische Ochsen
Steakhüfte
49,90 €
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Irisches Weide
Rib-Eye Steak
10,90 €
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Irisches Weide
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Irisches Weide
Rumpsteak
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Tomahawk
39,90 €
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Irisches Filet
Medaillon
13,90 €
(Kg = 69,50 €)
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Irisches Weide
Filet
139,90 €
(Kg = 63,59 €)
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Steakhüfte
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Edles Ochsenfleisch aus ganzjähriger Weidehaltung
VitaBeef bietet Ochsenfleisch Qualitäten an, die zu den Besten der Welt gehören. Personal vor Ort selektiert die Ware nach strengen Qualitätsanforderungen und gibt sie für den Transport in speziellen Kühlcontainern frei. Während der vier- bis fünfwöchigen Seereise hat das Fleisch Zeit für die Zartreifung. Das Ergebnis ist ein Produkt von überragendem Geschmack, in einer Qualität, die die Anforderungen an Öko- oder Bio-Fleisch teilweise sogar übertrifft.
Eine artgerechte und nachhaltige Tierhaltung ist für uns das Wichtigste. Die Tiere leben 365 Tage im Jahr auf den saftigen Weiden und ernähren sich ausschließlich nur von dem was sie in der Natur vorfinden.
Fachleute wählen noch vor Ort die besten Stücke aus und schicken sie auf die mehrwöchige Seereise Richtung Hamburg. Auf dem traditionellen Seeweg reift das Fleisch auf natürliche Weise und unter idealen, klimatischen Bedingungen weiter.
Familienbetrieb in 5. Generation
Schon seit Generationen setzt die Familie Imke ihre Familienphilosophie des Metzgerhandwerks in Verbindung mit der hanseatischen Kaufmannstradition um.
Die VitaBeef-Auswahl
Ausschließlich Teilstücke, die nach genauer Prüfung selektiert und mit dem Qualitätslabel von VitaBeef ausgezeichnet werden.
VitaBeef
Argentinisches Ochsen Entrecôte
54,90 €
(Kg = 42,23 €)
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Argentinisches Ochsen Roastbeef
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(Kg = 39,90 €)
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Argentinisches Ochsen Filet
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(Kg = 53,06 €)
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Argentinische Ochsen Steakhüfte
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(Kg = 24,95 €)
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Irisches Weide
Rib-Eye Steak
10,90 €
(Kg = 54,50 €)
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Irisches Weide Entrecôte
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Irisches Weide Rumpsteak
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Irisches Filet
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(Kg = 69,50 €)
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(Kg = 47,09 €)
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6,90 €
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(Kg = 27,96 €)
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