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VitaBeef

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Praktiziertes Tierwohl

Eine artgerechte und nachhaltige Tierhaltung ist für uns das Wichtigste. Die Tiere leben 365 Tage im Jahr auf den saftigen Weiden und ernähren sich ausschließlich nur von dem was sie in der Natur vorfinden.

Geprüfte Fleischqualität

Fachleute wählen noch vor Ort die besten Stücke aus und schicken sie auf die mehrwöchige Seereise Richtung Hamburg. Auf dem traditionellen Seeweg reift das Fleisch auf natürliche Weise und unter idealen, klimatischen Bedingungen weiter.

Familienbetrieb in 5. Generation

Schon seit Generationen setzt die Familie Imke ihre Familienphilosophie des Metzgerhandwerks in Verbindung mit der hanseatischen Kaufmannstradition um.

VitaBeef

Edles Ochsenfleisch aus ganzjähriger Weidehaltung

VitaBeef bietet Ochsenfleisch Qualitäten an, die zu den Besten der Welt gehören. Personal vor Ort selektiert die Ware nach strengen Qualitätsanforderungen und gibt sie für den Transport in speziellen Kühlcontainern frei. Während der vier- bis fünfwöchigen Seereise hat das Fleisch Zeit für die Zartreifung. Das Ergebnis ist ein Produkt von überragendem Geschmack, in einer Qualität, die die Anforderungen an Öko- oder Bio-Fleisch teilweise sogar übertrifft.

Herkunft

Argentinien

Paraguay

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Teilstücke

Entrecôte / Rib-Eye

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Filet

T-Bone-Steak

Tomahawk-Steak

Steakoberschale

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Short Ribs 

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Die VitaBeef-Auswahl

High Quality Beef – in der Auswahl befinden sich ausschließlich Teilstücke, die nach genauer Prüfung selektiert und mit dem Qualitätslabel von VitaBeef ausgezeichnet werden.

VitaBeef

Argentinisches Ochsen Entrecôte

44,90 €
(Kg = 34,54 €)

VitaBeef

Argentinisches Ochsen Roastbeef

30,90 €
(Kg = 30,90 €)

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Argentinisches Ochsen Filet

74,90 €
(Kg = 46,81 €)

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Argentinische Ochsen Steakhüfte

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(Kg = 19,95 €)

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Irisches Weide Entrecôte

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Irisches Dry Aged Entrecôte

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Irisches Weide T-Bone

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Irisches Weide Tomahawk

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Irische Weide Steakoberschale

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Irische Weide Steakhüfte

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Irische Weide Short Ribs

15,90 €
(Kg = 14,45 €)

Premium Qualität

Ausgesuchtes Premiumfleisch von weltweit renommierten und zertifizierten Farmen –
exklusive Steakhouse-Qualität.

Farm to Fork

Regelmäßige Kontrollen im Ursprungsland gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit unserer Produkte.

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