Irische Weideochsen Steakoberschale
Nicht vorrätig
Ab 99,90 €
Inkl. 7% MwSt. | zzgl. Versandkosten
Varianten
| Rinderrasse | Angus, Hereford, Charolais, Limousin |
| Teilstück | Steakoberschale |
| Marke | VitaBeef |
| Herkunft | Irland |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C |
7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
| Menge | Auf 100 g |
| Energie | |
| Fett | |
| Kohlenhydrate | |
| Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
| VitaBeef |  |
VitaBeef ist der Spezialist für den Import von hochwertigstem Ochsenfleisch. Das Familien-Unternehmen wurde 1979 von Metzgermeister Karl-Georg Imke gegründet und wird inzwischen von Marcus Imke und Viola Reifert weitergeführt. Dabei wird eine ganze einfach Philosophie verfolgt: Auf der Basis Hanseatischer Kaufmannstradition nur das Beste für den Kunden. Hochwertiges, nachhaltiges, ökologisch einwandfreies und sicheres Fleisch für höchsten Genuss.
| Lieferkosten | |
| GO! Express (8 bis 13 Uhr) | 9,90 € |
| GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) | 24,90 |
| . | |
| Liefertage | |
| GO! Express (8 bis 13 Uhr) | Dienstag – Freitag |
| GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) | Samstag |
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| Lieferdauer | |
| GO! Express (8 bis 13 Uhr) | 24 h |
| GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) | 24 h |
Versandinformationen:
- Wir liefern unsere Waren nur innerhalb Deutschlands, ausgenommen sind sämtliche in Deutschland befindlichen Inseln.
- Die Auslieferung der Ware erfolgt dienstags bis freitags in der Zeit von 8:00 bis 13:00 Uhr. Montags liefern wir nicht aus. Die Lieferzeit beträgt 1 – 3 Werktage.
- In Ausnahmefällen und unter Berechnung einer gesonderten Zustellgebühr kann auf Wunsch des Käufers eine Auslieferung am Samstag erfolgen.
- Die Höhe der Versandkosten kann in der Bestellübersicht entnommen werden. Ab einem Bestellwert von 99,00 EUR brutto erfolgt die Lieferung versandkostenfrei.
Irische Weideochsen Steakoberschale
Die eigentlich runde Oberschale wird während des sogenannten Abhängens (Vorreifung) gedehnt und somit in die Länge gezogen. Dieser Prozess nennt sich „Hip Hung“ und ergibt nach der Nassreifung im Vakuumbeutel eine längliche Oberschale (innen mager und außen fettfrei), welche man problemlos in Steaks schneiden und kurzbraten kann. Dieser Artikel ist „PAD“(peeled and denuded), also schier und fettfrei an der Oberfläche. Durch die Beschaffenheit sowie die Dehnung und die Zartreifung, ist dieser Artikel sehr vielseitig.
Irische Weideochsen Steakoberschale
Nicht vorrätig
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Varianten
| Rinderrasse | Angus, Hereford, Charolais, Limousin |
| Teilstück | Steakoberschale |
| Marke | VitaBeef |
| Herkunft | Irland |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C |
7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
| Menge | Auf 100 g |
| Energie | |
| Fett | |
| Kohlenhydrate | |
| Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
| VitaBeef | |
VitaBeef ist der Spezialist für den Import von hochwertigstem Ochsenfleisch. Das Familien-Unternehmen wurde 1979 von Metzgermeister Karl-Georg Imke gegründet und wird inzwischen von Marcus Imke und Viola Reifert weitergeführt. Dabei wird eine ganze einfach Philosophie verfolgt: Auf der Basis Hanseatischer Kaufmannstradition nur das Beste für den Kunden. Hochwertiges, nachhaltiges, ökologisch einwandfreies und sicheres Fleisch für höchsten Genuss.
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| UPS ganztägig (bis 20 Uhr) | 4,90 € |
| UPS Frühzustellung (bis 12 Uhr) | 9,90 € |
| UPS Samstagszustellung (bis 12 Uhr) | 19,90 |
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| UPS Frühzustellung (bis 12 Uhr) | Dienstag – Freitag |
| UPS Samstagszustellung (bis 12 Uhr) | Samstag |
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| Lieferdauer | |
| UPS ganztägig (bis 20 Uhr) | 24 h |
| UPS Frühzustellung (bis 12 Uhr) | 24 h |
| UPS Samstagszustellung (bis 12 Uhr) | 24 h |
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- Die Auslieferung der Ware erfolgt dienstags bis freitags in der Zeit von 8:00 bis 20:00 Uhr. Montags liefern wir nicht aus. Die Lieferzeit beträgt 1 – 3 Werktage.
- In Ausnahmefällen und unter Berechnung einer gesonderten Zustellgebühr kann auf Wunsch des Käufers eine Auslieferung am Samstag erfolgen.
- Die Höhe der Versandkosten kann in der Bestellübersicht entnommen werden. Ab einem Bestellwert von 79,00 EUR brutto erfolgt die Lieferung versandkostenfrei.
Irische Weideochsen Steakoberschale
Die eigentlich runde Oberschale wird während des sogenannten Abhängens (Vorreifung) gedehnt und somit in die Länge gezogen. Dieser Prozess nennt sich „Hip Hung“ und ergibt nach der Nassreifung im Vakuumbeutel eine längliche Oberschale (innen mager und außen fettfrei), welche man problemlos in Steaks schneiden und kurzbraten kann. Dieser Artikel ist „PAD“(peeled and denuded), also schier und fettfrei an der Oberfläche. Durch die Beschaffenheit sowie die Dehnung und die Zartreifung, ist dieser Artikel sehr vielseitig.
Irische Weideochsen Steakoberschale
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Irische Weideochsen Steakoberschale
Die eigentlich runde Oberschale wird während des sogenannten Abhängens (Vorreifung) gedehnt und somit in die Länge gezogen. Dieser Prozess nennt sich „Hip Hung“ und ergibt nach der Nassreifung im Vakuumbeutel eine längliche Oberschale (innen mager und außen fettfrei), welche man problemlos in Steaks schneiden und kurzbraten kann. Dieser Artikel ist „PAD“(peeled and denuded), also schier und fettfrei an der Oberfläche. Durch die Beschaffenheit sowie die Dehnung und die Zartreifung, ist dieser Artikel sehr vielseitig.
Details
| Rinderrasse | Angus, Hereford, Charolais, Limousin |
| Teilstück | Steakoberschale |
| Marke | VitaBeef |
| Herkunft | Irland |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C | 7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
Nährwerte
| Menge | Auf 100 g |
| Energie | |
| Fett | |
| Kohlenhydrate | |
| Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
Marke
| VitaBeef | |
VitaBeef ist der Spezialist für den Import von hochwertigstem Ochsenfleisch. Das Familien-Unternehmen wurde 1979 von Metzgermeister Karl-Georg Imke gegründet und wird inzwischen von Marcus Imke und Viola Reifert weitergeführt. Dabei wird eine ganze einfach Philosophie verfolgt: Auf der Basis Hanseatischer Kaufmannstradition nur das Beste für den Kunden. Hochwertiges, nachhaltiges, ökologisch einwandfreies und sicheres Fleisch für höchsten Genuss.
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Anonym –
Cooles Produkt kannte ich vorher nicht. Ähnlich wie die Hüfte mager aber trotzdem saftig.
Habe sie in Steaks geschnitten (ungefähr 4 cm dick) und gegrillt. Preis Leistung Top!
BBQ_Hero101 –
Wollten mal was neues ausprobieren und waren positiv überrascht