| Rinderrasse | Brangus, Braford (Hybridrassen) |
| Teilstück | Roastbeef, Striploin |
| Marke | Neuland |
| Herkunft | Paraguay |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C |
7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
| Neuland |  |
Seit 2015 arbeiten ausschließlich wir mit dem paraguayischen Produzenten Neuland zusammen. Exklusivität, kontinuierliche Qualität, sowie mehr als 50 Jahre Erfahrung gepaart mit der heimischen Philosophie haben uns von Tag 1 an begeistert. Da unser Haus für erstklassige Qualität bekannt ist, haben wir uns für den Produzenten Neuland entschieden, welcher die gleiche Qualitätsphilosophie vertritt.
| Lieferkosten | |
| GO! Express (8 bis 13 Uhr) | 9,90 € |
| GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) | 24,90 |
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Versandinformationen:
- Wir liefern unsere Waren nur innerhalb Deutschlands, ausgenommen sind sämtliche in Deutschland befindlichen Inseln.
- Die Auslieferung der Ware erfolgt dienstags bis freitags in der Zeit von 8:00 bis 13:00 Uhr. Montags liefern wir nicht aus. Die Lieferzeit beträgt 1 – 3 Werktage.
- In Ausnahmefällen und unter Berechnung einer gesonderten Zustellgebühr kann auf Wunsch des Käufers eine Auslieferung am Samstag erfolgen.
- Die Höhe der Versandkosten kann in der Bestellübersicht entnommen werden. Ab einem Bestellwert von 99,00 EUR brutto erfolgt die Lieferung versandkostenfrei.
Paraguayisches Roastbeef
Kennzeichnend für das Roastbeef ist der markante einseitige Fettdeckel, der dem Teilstück seine Saftigkeit und den einzigartigen intensiven Geschmack verleiht. Der vordere Teil des Roastbeefs mit Knochen wird auch als Clubsteak oder als New York Steak bezeichnet. Er weist einen höheren Marmorierungs-Anteil auf und wird im weiteren Verlauf zur Lende leichter. Die klassischen großen Steaks werden übrigens aus dem Roastbeef geschnitten (eine aromatische, natürliche Würze). Der magere Rückenmuskel ist entweder ein perfektes Steak (Rumpsteak) oder kann als Roastbeef am Stück im Ofen zubereitet werden.
| Rinderrasse | Brangus, Braford (Hybridrassen) |
| Teilstück | Roastbeef, Striploin |
| Marke | Neuland |
| Herkunft | Paraguay |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C |
7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
| Neuland | |
Seit 2015 arbeiten ausschließlich wir mit dem paraguayischen Produzenten Neuland zusammen. Exklusivität, kontinuierliche Qualität, sowie mehr als 50 Jahre Erfahrung gepaart mit der heimischen Philosophie haben uns von Tag 1 an begeistert. Da unser Haus für erstklassige Qualität bekannt ist, haben wir uns für den Produzenten Neuland entschieden, welcher die gleiche Qualitätsphilosophie vertritt.
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Paraguayisches Roastbeef
Kennzeichnend für das Roastbeef ist der markante einseitige Fettdeckel, der dem Teilstück seine Saftigkeit und den einzigartigen intensiven Geschmack verleiht. Der vordere Teil des Roastbeefs mit Knochen wird auch als Clubsteak oder als New York Steak bezeichnet. Er weist einen höheren Marmorierungs-Anteil auf und wird im weiteren Verlauf zur Lende leichter. Die klassischen großen Steaks werden übrigens aus dem Roastbeef geschnitten (eine aromatische, natürliche Würze). Der magere Rückenmuskel ist entweder ein perfektes Steak (Rumpsteak) oder kann als Roastbeef am Stück im Ofen zubereitet werden.
Paraguayisches Roastbeef
Vorrätig
Paraguayisches Roastbeef
Kennzeichnend für das Roastbeef ist der markante einseitige Fettdeckel, der dem Teilstück seine Saftigkeit und den einzigartigen intensiven Geschmack verleiht. Der vordere Teil des Roastbeefs mit Knochen wird auch als Clubsteak oder als New York Steak bezeichnet. Er weist einen höheren Marmorierungs-Anteil auf und wird im weiteren Verlauf zur Lende leichter. Die klassischen großen Steaks werden übrigens aus dem Roastbeef geschnitten (eine aromatische, natürliche Würze). Der magere Rückenmuskel ist entweder ein perfektes Steak (Rumpsteak) oder kann als Roastbeef am Stück im Ofen zubereitet werden.
Details
| Rinderrasse | Brangus, Braford (Hybridrasse) |
| Teilstück | Roastbeef, Striploin |
| Marke | Neuland |
| Herkunft | Paraguay |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C | 7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
Nährwerte
Marke
| Neuland | |
Seit 2015 arbeiten ausschließlich wir mit dem paraguayischen Produzenten Neuland zusammen. Exklusivität, kontinuierliche Qualität, sowie mehr als 50 Jahre Erfahrung gepaart mit der heimischen Philosophie haben uns von Tag 1 an begeistert. Da unser Haus für erstklassige Qualität bekannt ist, haben wir uns für den Produzenten Neuland entschieden, welcher die gleiche Qualitätsphilosophie vertritt.
Versand & Lieferung
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| GO! Express (8 bis 13 Uhr) | 9,90 € |
| GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) | 24,90 |
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mans –
einfach top! Mehr gibt es nicht zu sagen.
Dome –
1 kg war doch zu wenig 😀
Walter F. –
Habe mir das 1 KG Family Pack bestellt.
Zubereitung: Grob salzen und etwas einölen, danach von allen Seiten scharf anbraten. Im Anschluß bei 120° Ober- und Unterhitze knapp 60 Minuten im Backofen garen lassen.
Fazit: Hat super geschmeckt! Preis/Leistung ist Spitzenklasse!